Šunkový salám - Směs koření na salámy

Kód: 991
Novinka Tip
1 hodnocení
Značka: Ramdam s.r.o.
69 Kč
Skladem (> 5 ks)

Salámy - Radost z domácího tvoření

Balení obsahuje 3 ks salámových střev

Šunkový salám

Chcete pro vaše děti tu nejlepší a nejkvalitnější šunku? A už jste vyzkoušeli domácí? Jen tak budete mít pod kontrolou její obsah. Pro dochucení šunky nebo šunkového salámu jsme pro vás připravili vyváženou, nekomplikovanou a neostrou směs koření. Dokonale tak dochutí poctivou šunku, kterou si tak můžete připravit doma. 

Na mlýnku namelete maso na šejbu 4 mm, koření rozpustíte v troše vody a vše dobře promícháme. Necháme uležet 24 hodin a tepelně opracujeme v udírně.

Balení obsahuje i tři speciální střívka na salám pro snazší přípravu domácího šunkového salámu.

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Šunkový salám
výrobek neobsahuje přidaný glutaman sodný 

 

kořenící přípravek, sypká směs na salámy

Tato směs je výborná na výrobu tradičních domácích salámů, které jsou vynikající do udírny

Složení: pepř černý, kmín, pepř zelený, koriandr, dextróza, cukr, kvasničný extrakt, česnek, aroma, extrakty koření

Návod k použití: Skvělá volba při přípravě domácího salámu pro celou rodinu. Na mlýnku umeleme maso na požadovanou zrnitost. Do vody vsypeme obsah sáčku koření, důkladně promícháme. Vodu přidáme dle vlastního uvážení.Do šunkového salámu můžeme přidat sýr , nivu a, švestky a nebo rajčata. Plníme do salámových střev ( 3 kusy v balení )

Tepelně opracujeme v udírně 

Obsah sáčku je na 2,5 kg díla.

Obsah balení: 28 g

Může obsahovat stopy : lepek, vejce, sója, sezam, mléko (laktóza), hořčice, celer

Společnost Ramdam, s.r.o. má propracovaný a praxí prověřený systém práce s alergeny, tak, aby jimi nebyly kontaminovány jiné výrobky. Podmínky pěstování a zpracování prvotních surovin a i vlastní výrobní proces, přesto přinášejí rizika spojená s kontaminací výrobků. Touto větou si Vás dovolujeme upozornit na možnou přítomnost stopového množství alergenů v našich výrobcích.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Doplňkové parametry

Kategorie: NOVINKY
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.1 kg